콜롬비아 안티오키아 수프리모

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#안티오키아지역 커피#무난하고 조화로운커피#고산지커피
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기본 정보
상품명 콜롬비아 안티오키아 수프리모
COLOMBIA ANTIOQUIA SUPREMO
생두 원산지 콜롬비아
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샵(#)설명 #안티오키아지역 커피#무난하고 조화로운커피#고산지커피
판매가 9,200원
커핑노트 커핑노트 : 밝고 클린한 향미, 카라멜향, 낮은 산미, 구운 호두, 초콜렛
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커핑노트 : 밝고 클린한 향미, 카라멜향, 낮은 산미, 구운 호두, 초콜렛

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 콜롬비아 안티오키아 수프리모

감성로스팅 커피놀이터 카페알트로

 

기본 생두정보

국 가 콜롬비아   

지 역 : 안티오키아

품 종 : 카투라   

등 급 : 수프리모

고 도 : 2,000m          

처 리 : 수세식

링 크 : https://blog.naver.com/cafealtro/221493490520

커핑노트 : 밝고 클린한 향미, 카라멜향, 낮은 산미, 구운 호두, 초콜렛


 

 

콜롬비아 안티오키아는 우리에게는 콜롬비아 메델린으로 잘 알려져있는 커피산지입니다.

 

메델린은 콜롬비아의 북부지역의 안티오키아 주의 주도입니다.


 

180년 이상의 경작역사를 자랑하고 있으며 92,000여 소규모 농가에 의해서 생산되고 있습니다.

 

강우량도 풍부해서 수세방식이 주로 사용되며 2,000m 이상의 높은 고도입니다.

 

밝고 클린한 향미캬라멜향이 주조를 이루는 무난한 커피입니다.

 

개성은 조금 부족하지만 발란스가 좋은 편에 속합니다.

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