브라질 상 파울루

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#세계최대 커피생산국 #평탄한 저지대 플랜트농업 #내추럴 프로세싱
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기본 정보
상품명 브라질 상 파울루
Product Name BRAZIL SAN PAULO
생두 원산지 국내
판매가 9,700원
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샵(#)설명 #세계최대 커피생산국 #평탄한 저지대 플랜트농업 #내추럴 프로세싱
커핑노트 커핑노트 : 멀롯(와인용 포도품종), 바닐라, 석류
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커핑노트 : 멀롯(와인용 포도품종), 바닐라, 석류

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브라질 상 파울루

감성로스팅 커피놀이터 카페알트로


 


  기본 생두정보


국 가 : 브라질

지 역 : 남부 상파울로

품 종 : 문도누보카투아이.버본

등 급 : NY 17/18

고 도 : 900-1050m

처 리 : 내추럴

커핑노트 : 멀롯(와인용 포도품종), 바닐라석류

 


브라질 상 파울로는 우리에게 잘 알려진 지역입니다.

 

미나스 제라이스 아래에 위치해있고 유명한 커피 산지입니다.

 

유명한 산토스 항이 있는 주입니다 상파울로 북부에 모지아나그 위로 올라가면 술 데 미나스라는 커피 산지가 있습니다.



 



고도가 낮고 평탄해서 대규모 플랜테이션이 발달해있고 기계 농법이 사용됩니다.

 

당연히 내추럴 방식으로 처리됩니다


 

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